BSISSA 북아프리카의 고대 편의 식품

BSISSA 북아프리카의 고대 편의 식품
올리브 오일과 꿀과 섞일 때,이 가정이없는 갈색 가루 –

수천 년 동안 튀니지와 리비아 인이 먹은 것은 챔피언의 아침 식사로 변모합니다.

BSISSA

튀니지의 커브만을 따라 남부의 햄마 메트는 화려한 푸른 푸른 흰색과 흰색으로 표시된 예쁜 람타 마을입니다.

Bsissa를 판매하는 출입구, 절충주의 건축 및 상점은 수천 년 동안 튀니지와 리비아 인이 사랑하고 먹은 영양가있는 음식입니다.

BSISSA

전통적 으로이 간단한 베이지 색의 가루는 회향 씨앗으로 맛을 낸 구운 딱딱한 듀럼 밀과 보리의 지역 스테이플을 기반으로합니다.

Aniseed와 Marjoram, 그 다음지면. 병아리 콩, 렌즈 콩 또는 페바 콩과 같은 구운 펄스 및 기타 추가

지상 참깨와 카로브와 마찬가지로 이미 상당한 영양가를 증가시킵니다.

올리브 오일과 꿀과 두꺼운 크림에 섞여 구운 견과류로 장식하면

음식 세계의 진정한 못생긴 오리 인이 가정이없는 갈색 먼지는 챔피언의 아침 식사로 변합니다.

오늘날 사람들이 다음 “슈퍼 푸드”를 찾으면서,이 고대 파우더는 북아프리카에서 그리고 건강에 따른 건강상의 이점을 넘어 점점 인기를 얻고 있습니다.

현지인들은 엄마가 한때 아침 식사로 그들을 만든 Bsissa가 트렌디 한 단백질 쉐이크만큼 좋다는 것을 알게되었습니다. 복잡한 탄수화물과 섬유질이 높아짐

코인파워볼 그것은 에너지를 천천히 방출하고, 100g 당 15 ~ 18g의 단백질을 가지며, 비타민 C와 철, 칼륨, 아연, 마그네슘 및 칼슘을 포함한 미네랄이 포장됩니다.

점점 더 많은 카페의 메뉴와 요가 퇴각을 제공하는 수많은 에코 호텔로 이용 가능 해지고 있습니다.

그러나 Hipster Kitchens가 Maghreb의 파워 스무디, 농민 및 캐러밴 운전자에게 윙윙 거리는 전

북아프리카 동부의 리비아 모로코 대서양 해안까지 – 사하라 사막의 한가운데서도 좋은 영양 공급원을 갖기 위해 Bsissa의 자루를 가지고 다녔습니다.

북아프리카의 독창적 인 편의성 식품 역할을하면서 올리브 오일이나 물과 과일과 혼합되어 Rowina라는 만족스러운 식사 쉐이크를 만들 수 있습니다.

지난 몇 년 동안 튀니스에 살면서 글루텐 프리 버전을 포함한 상점과 식당에서 새로운 유형의 Bsissa를 알아 차리기 시작했으며 음식은 정기적 인 대화 주제가되었습니다.

언젠가 수도에서 점심을 먹는 동안, 새로운 지인은 그녀의 어머니가

연례 Bsissa 축제가 열리고 축제의 연락처 정보를주는 Lamta

주최자는 Bsissa가 도시에 왜 중요한지에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

내가 그 숫자를 불렀을 때, 젊고 진취적인 기업가 인 Khairi Sassi가 집어 들고 가족의 Bsissa 사업을 방문하도록 초대했습니다.

Sassi와 그의 가족의 삶은 Bsissa의 만들기와 판매를 중심으로 진행됩니다.more news

Bsissa 파우더 패킷을 수용하는 선반으로 붐비는 작은 상점에서